Cal Sargaire som la família Capdevila, pagesos i ramaders des de l’any 1950 al poble d’Almacelles, comarca del Segrià, un poble pagès regat pel canal d’Aragó i Catalunya, on contrasten estius secs i calorosos amb hiverns freds, boirosos, clima i condicions què el fan un poble ric i divers en plantes, cultius i bestiar
HistòriaCal Sargaire ha sabut llegir de la terra on viu i treballa, unint l’agricultura a la ramaderia. Ho varem fer amb les vaques lleteres i després amb les vedelles de carn.
De la sostenibilitat de l’entorn, preservant els cicles biològics, neix Cal Sargaire, una carn de vedella del territori on menja i s’alimenta. I amb bon menjar, sa per les vedelles, la cura del procés de la carn, la tecnologia què ens permet mantenir la qualitat fins a les vostres cases, ens dediquem tota una família a fer Cal Sargaire per tots vosaltres.
Benestar“En l’alimentació hi ha la diferència”