Cal Sargaire somos la familia Capdevila, agricultores y ganaderos desde el año 1950 en el pueblo de Almacelles, comarca del Segrià, un pueblo campesino regado por el canal de Aragón y Cataluña, donde contrastan veranos secos y calurosos con inviernos fríos, con niebla, clima y condiciones que lo hacen un pueblo rico y diverso en plantas, cultivos y ganado.
Historia
Cal Sargaire ha sabido leer de la tierra donde vive y trabaja, uniendo la agricultura a la ganadería. Lo hicimos con las vacas lecheras y después con las terneras de carne. De la sostenibilidad del entorno, preservando los ciclos biológicos, nace Carn Sargaire (Cal Sargaire des de 2018), una carne de ternera del territorio, donde come y se alimenta. Y con buena comida, sana para las terneras, el cuidado del proceso de la carne y la tecnología que nos permite mantener la calidad hasta sus casas, nos dedicamos toda una familia a hacer Cal Sargaire por todos vosotros. Por qué si a nosotros nos gusta, creemos que a vosotros también os gustará.
Bienestar
“En la alimentación está la diferencia”
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